Mlekpol Gouda ser tarty, 135 g

Producent marki Mlekpol opisuje Ser Gouda tarty tak:zawartość tłuszczu 27%, ser bez konserwantów, idealny do: pizzy, zapiekanek, tostówMarka:MlekpolNazwa produktu uregulowana prawnie:Ser Gouda tarty.Przechowywanie:Przechowywać w temperaturze od 0°C do +10°C.Przepisy:Tarta z serem Gouda z brokułem i czerwoną paprykąCiasto:1 jajko, pół kostki Masła Łaciate, 1,5 szklanki mąki pszennej, płaska łyżeczka soli, 6 łyżeczek bardzo zimnej wodyNadzienie2 jajka, 200 g śmietany 18%, ok. pół szklanki Mleka Łaciate 3,2%, 100 g tartego sera Gouda Mlekpol, łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej, 18 ziaren kolorowego pieprzu, pół łyżeczki soli, 1 brokuł, pół czerwonej paprykiWykonanie:1) Brokuł obgotować kilka minut we wrzątku (bez soli). Podzielić na małe różyczki, odsączyć starannie na papierowych ręcznikach2) Zagnieść dokładnie ciasto w elastyczną kulę, wstawić ciasto na kilkanaście minut do lodówki do schłodzenia. Następnie rozwałkować na wysypanej mąką stolnicy, na dość cienki placek, wyłożyć nim formę do tarty, nakłuć widelcem. Różyczki brokuł równomiernie rozłożyć na cieście3) Do wysokiego naczynia wlać śmietanę, mleko, wsypać Ser Gouda, gałkę muszkatołową, zmielony kolorowy pieprz, dwa całe jajka, 2 szczypty soli. Dokładnie wymieszać i uzyskana mieszanką zalać tartę. Posypać pokrojoną w wąskie paski papryką4) Piec ok. 30 minut (do ścięcia się i zarumienienia masy), w 200°C, na środkowej półceSmacznegoRodzaj opakowania:ZgrzewaneKraj pochodzenia:PolskaAdres producenta:Spółdzielnia Mleczarska „MLEKPOL\" w Grajewieul. Elewatorska 1319-203 GrajewoOddział ZPM w GrajewieAdres zwrotny:Spółdzielnia Mleczarska „MLEKPOL\" w Grajewieul. Elewatorska 1319-203 Grajewotel. 86 273 04 00